Irati
tem uma área de produção de pêssego com cerca de 28 hectares, com 32
fruticultores espalhados pelo município. Para 2014 a expectativa de produção é
animadora, são estimadas 230 toneladas de pêssego das diversas variedades, como
chimarrita, coral, marli, eragil, chiripá, ouro, charme, dentre outras
variedades produzidas.
Secom Prefeitura de Irati |
Em
2013, devido as condições climáticas desfavoráveis, como neve e geada intensa,
a produção foi afetada em mais de 50%. O Secretário de Agropecuária,
Abastecimento e Segurança Alimentar, Claudio Ramos, conta sobre a importância
da produção da fruta ao município. “A nossa cidade, tem em sua produção, vários
tipos de alimentos, dentre elas podemos destacar o pêssego, que só em área de
plantação chega a 28 hectares, sendo um importante alimento produzido na
cidade. Além disso, nossos produtores têm em sua produção diferentes tipos da
fruta, o que enriquece ainda mais Irati,” destaca Claudio.
Um
desses fruticultores é Augusto Szvaiczuk, que produz pêssego há aproximadamente
20 anos, para ele, a produção da fruta é uma forma de sobrevivência. “O pêssego
pra mim é uma renda de sobrevivência, não sei qual é o diferencial do nosso
pêssego, mas a fruta produzida em Irati é muito boa, e a população gosta muito do
nosso pêssego.”, conta Augusto.
O
pêssego produzido na cidade é uma oportunidade de produção para os agricultores
familiares, o Engenheiro Agrônomo da Prefeitura Municipal de Irati, Antonio
Sidnei Martins, explica como é a produção em Irati. “Nós temos uma área de 28
hectares, em relação ao estado, não é uma área tão grande, mas, é uma
oportunidade de diversificação para os agricultores familiares, que são
pequenos produtores”, explica Antonio.
Secom Prefeitura de Irati |
A
colheita do pêssego é um trabalho minucioso, que exige paciência e técnica,
Danuta Szvaiczuk, trabalha juntamente com seu esposo, desde que foi adquirida a
propriedade no município há 20 anos. “Eu escolho a fruta maior e a mais
colorida, nosso trabalho tem que ser bem cuidadoso, pois a fruta é delicada, se
jogarmos com força no balde a fruta fica magoada”, conta Danuta.
36ª Festa do Pêssego de
Irati – 05 a 07 de dezembro
Este
ano o evento será uma oportunidade para que toda a população da região possa
comprar diversas variedades da fruta que são produzidas no município pelo seu
Augusto, e muitos outros fruticultores da cidade. Estarão expondo, este ano,
mais de 15 produtores. Segundo Antonio Martins, “a Festa do Pêssego é um evento
tradicional, e é um momento dos produtores irem até a cidade, exporem a sua
produção e mostrarem aquilo que de bom que conseguiram colher em suas terras”,
finaliza.